『大名行列の日には…』へ コメントを頂き、有り難うございます。
いよいよ、待ち望んで頂いていた マイユ旅の日がやって参ります。
道中は お気を付けて、この季節ならではの景色を愉しみながら、お見えくださいませ。
さて、本日の写真は…
少し前から お夕食デザートに登場していたのですが、なかなかタイミングが合わず その全貌を写真に収めることができなかった、当ホテル・新名物☆のひとつ『お花のケーキ♪』です。
ローズのクリームに包まれたケーキに ちりばめたのは、『エディブルフラワー(食べられるお花)』です。
『エディブルフラワー』って 聞き慣れない感じですが…“菊のお花のおひたし”とか“お刺身に添えるシソの花”とかも その一種だと聞くと、一気に親しみやすい感じになります。
(^-^)
色とりどりのお花たちは、見た目が華やか♪なだけではなく、ビタミンＡ＆Ｃ・食物繊維が豊富！と 女性に嬉しい栄養がたっぷり♪なんです。
ビタミンＡは 目に良いことでも注目されていますが、乾燥肌の改善に有効な 皮脂分泌の調整作用も有り、キラキラ瞳・ツヤツヤ肌を狙う上では欠かせません。
ビタミンＣは このブログで度々お話させて頂くアンチエイジングのキーワード“抗酸化”のお仕事が得意ですし、コラーゲン生成やメラニンの還元作用で 美肌には重要です。
食物繊維は お腹のお悩みに良い他に、コレステロールの吸収も防いでくれるので、スッキリボディへと導いてくれます。
ちなみに、このお花たちには 他にもステキな栄養♪が有るのだそうで、またお話させて頂こうと思います。
2010年11月02日のエントリー
お花畑みたいなスウィーツです♪
2010年11月02日 · コメント（1） · ホテル フロント
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