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2020年11月27日のエントリー

#旨い野菜がここにある

2020年11月27日 · コメントは受け付けていません。 · 本日の箱根

箱根西麓野菜…知る人ぞ知るブランド野菜。
箱根峠から三島方面に広がる日当たりの良い丘陵地は、
都心部の有名飲食店の契約農家も多く
地元のみならずファンを魅了する。
近隣の御殿場、裾野、長泉の産地にも引けをとらないと思います。
今の季節は、大根・甘藷・レタス・人参 といったところ。
　ここのお芋を使った三島コロッケは、市民のソウルフードの一つであります。。

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