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箱根西麓野菜

2019年12月09日 · 本日の箱根

知る人ぞ知るブランド野菜。
箱根峠から三島方面に広がる日当たりの良い丘陵地には、
都心部の有名飲食店の契約農家も多く
地元のみならず多くのファンを魅了する。
近隣の御殿場・裾野・長泉の産地にも引けをとらないと思います。
…いまの季節はセロリ。
やわらかく、やさしく香る高原野菜の貴婦人は
ドレッシングなど必要なし。
きっと、今宵のサラダの主役となることでしょう。。

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