『箱根スイーツコレクション 2011 秋』が、9月17日より11月13日まで 開催されています!
シーズン毎に展開する 恒例のイベントの、この秋の創作テーマは『つながり』。
「大切な人との絆や、みんなの幸せを祈る気持ちを、シェフの豊かな感性で表現しました。心と心をつなぐ『ハーモニースイーツ』を、あなたは誰と楽しみますか？」との問いかけが書かれたパンフレットを手に、私も スウィートなひとときを愉しんで参りました♪(お一人様で行ったのですが…)
とっくにスタートしていたイベントですから「出遅れた！」と 焦って、１日に２軒 ハシゴしちゃいました。
ε=ε=┏( ^-^)┛
まずは、私の最もお気に入りのカフェを、皆様へご案内〜♪
【[箱根写真美術館]に併設のカフェ Plaisir de l’oeuf(プレジール・ドゥ・ルフ)】さんです。
今回 発表されたのは、１枚目の写真の、『VIE(ヴィー)』と言う名前のスウィーツ。
「地球の全ての命（VIE）、自然との共生がテーマ」とのことで、
富士山の形のケーキには ナッツがたっぷり！お皿には キャラメルのソースで描いた樹々に、アーモンドが乗っている 薄焼きクッキーの葉っぱが添えられています。
地球をイメージした丸い形のクッキーと、動物さんの形のサブレもカワイイ！(５種類あるんですって、私の時は 鳩さんでした。)
お皿の上に イキイキとした世界が表現されている、実りの秋にぴったりの、キャラメルとナッツの焼き菓子です。
『富士山スウィーツ』の第８弾だそうで、私が頂いたのは これで３作品目です。いつも「素敵で美味しい！」と感じるのですが、今回が 過去最高に好き〜♪と思いました。
こちらは、ケーブルカー公園下(こうえんしも)駅の すぐお隣にあり、その車窓より見える 白い壁に書かれた 真っ赤なCAFEの文字が目印です。２枚目の写真は、右手に 停車中のケーブルカー・左手に その看板が見えます。
ケーブルカー＆箱根登山鉄道の強羅駅から 歩いても３分程と近く、私はいつも ケーブルカーの線路沿いを歩いて行きます。
“食欲の秋”の お次は、“芸術の秋”。ミュージアムにも寄せて頂きましたが、そのお話は また後程…。
by 温泉オタク
2011年10月02日のエントリー
素敵なカフェで、過ごす ひととき♪
2011年10月02日 · コメント（0） · ホテル フロント
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